Mientras la incertidumbre alimentaria persiste en el horizonte gracias a las sanciones de EE. UU. y la aniquilación de la economía por parte del gobierno durante los últimos dos años, hay otro factor que contribuye al problema. Desde principios de año, ha habido varias instalaciones de procesamiento de alimentos muy grandes que han explotado o se han quemado hasta los cimientos en los EE. UU.

Esta semana, una planta de procesamiento de vegetales y nueces en Dufur, Oregón, se incendió por razones desconocidas.

“Las luces parpadearon; Escucharon un estallido y subieron allí para comprobarlo y había un incendio”, según un informe realizado en los registros del 911 del condado de Wasco que figuran en el registro del alguacil del condado de Wasco.

El distribuidor independiente de alimentos naturales, orgánicos y no transgénicos que emplea a unas 150 personas, se quemó hasta los cimientos.

Una semana antes de ese incendio en Oregón, un gran incendio derribó una planta procesadora de carne en Conway, New Hampshire. Después de arder durante 16 horas, varios equipos de bomberos finalmente apagaron el fuego en East Conway Beef and Pork, pero la instalación quedó completamente destruida.

Esa misma semana, en Salinas, California, un incendio masivo en la planta de procesamiento de Taylor Farms provocó la evacuación de los residentes, ya que ardió durante más de 17 horas. Taylor Farms es una importante empresa agrícola que procesa y entrega muchos de los kits de ensaladas que se ven en las tiendas de comestibles. Actualmente se investiga la causa de este incendio.

Solo unas semanas antes de eso, un gran incendio envolvió un centro de distribución de Walmart en Plainfield, Indiana, donde más de 1,000 empleados enviaron alimentos y otros suministros a toda la región. El fuego destruyó la operación masiva de 1 millón de pies cuadrados.

Esa misma semana, una de las instalaciones de alimentos más grandes de su tipo en el sur de Texas se incendió y se quemó hasta los cimientos. Antes de incendiarse, las instalaciones de Rio Fresh en San Juan, Texas, cultivaban, empaquetaban y enviaban una variedad de productos cultivados en Texas, incluidos Texas 1015 Sweet Onions, melones, verduras, repollo y col rizada. Por el momento se desconoce la causa del incendio.

En Hermiston, Oregon, en febrero, una enorme instalación de procesamiento de alimentos explotó repentinamente, hiriendo a 7 de los casi 400 empleados que trabajan en la planta de Shearer’s Foods. Según los informes, aún se investiga la causa de la explosión que se originó cerca de una caldera.

No se trata sólo de las plantas de producción y distribución de alimentos. En Maricopa, Arizona, en marzo, un gran incendio arrasó con la despensa de alimentos de Maricopa, que distribuye alimentos a los menos afortunados. Más de 50,000 libras de comida fueron destruidas en el incendio que duró 24 horas. Ese incendio también está bajo investigación.

El caso es que, desde el año pasado, más de una docena de estos incendios y explosiones se han producido en centros de procesamiento y distribución de alimentos.

Para ser claros, los incendios generales en almacenes son bastante comunes. De hecho, los departamentos de bomberos responden a más de 1000 al año. Sin embargo, la principal causa de estos incendios es el incendio provocado. Además, los incendios en las instalaciones de procesamiento de alimentos no son tan comunes y ocurren con mucha menos frecuencia. Afirmar que todos estos incidentes están relacionados sería pura especulación. Pero dada la situación actual de la cadena de suministro y la escasez de alimentos que se avecina, la sola idea de que una infraestructura crítica se queme hasta los cimientos por cualquier motivo es inquietante, por decir lo menos.

*Si te gusta esta información y te ha sido de utilidad, ayúdanos a difundirla para que más personas tengan la oportunidad de conocerla

Y recuerda… “No asumas NADA, cuestiona TODO”.

Redacción Anwo.life